Kook 150 g toor dal met 5 g kurkumapoeder en 500 ml water in de snelkookpan tot ze zacht zijn.
Verhit 25 g ghee in de pan en bak 500 g schapenvlees met 30 g gember-knoflookpasta en 10 g chilipoeder tot het vlees bruin is.
Voeg 300 g gesneden kalebas, 10 g korianderpoeder, 5 g komijnpoeder, 10 g zout en 500 ml water toe en kook onder druk tot het vlees gaar is.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
