Peel, halve, and core 1424 g pears, then set aside.
Melt 100 g butter in a 24 cm ovenproof skillet over medium heat.
Add 100 g caster sugar, 15 g cardamom pods, 10 g star anise, and 5 g cinnamon stick to the skillet.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası