Pear tarte tatin

Name: Pear tarte tatin
Total time: 60 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1200 g birne; 500 g Blätterteig aus Butter; 100 g Butter; 100 g Feiner Zucker; 1 große Zimtstange; 3 çay kaşığı kardamomkapseln; 2 yemek kaşığı schnaps; 2 çay kaşığı Sternanis

⏱️ 60 dk 🔥 439 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1200 g birne
500 g Blätterteig aus Butter
100 g Butter
100 g Feiner Zucker
1 große Zimtstange
3 çay kaşığı kardamomkapseln
2 yemek kaşığı schnaps
2 çay kaşığı Sternanis

Hazırlanışı

Schälen Sie 1424 g Birnen, halbieren Sie sie und entfernen Sie das Kerngehäuse.

Schmelzen Sie 100 g Butter mit 100 g feinem Zucker in einer ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze.

Geben Sie 15 g Kardamomkapseln, 5 g Zimtstange und 10 g Sternanis in die Pfanne.

Pear tarte tatin

Malzemeler

Hazırlanışı

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