Mushroom Ramen

Name: Mushroom Ramen
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 bardak doğranmış ve ince dilimlenmiş yer elması; 1 bardak enoki mantarı sapı; 600 g hazır erişte; 1 bardak Kestane mantarı; 1 g küçük küp tofu; 0.25 bardak nişasta; 1 yemek kaşığı sarımsak; 4 çay kaşığı sarımsak cipsi; 300 g shiitake mantarı; 1 g Shio bazı; 0.25 bardak soğuk su; 2 yemek kaşığı susam yağı; 8 bardak tavuk suyu bulyon; 0.5 bardak taze soğan; 2 bardak temizlenmiş şimeji mantarı; 20 demet Şungiku

🔥 916 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 bardak doğranmış ve ince dilimlenmiş yer elması
1 bardak enoki mantarı sapı
600 g hazır erişte
1 bardak Kestane mantarı
1 g küçük küp tofu
0.25 bardak nişasta
1 yemek kaşığı sarımsak
4 çay kaşığı sarımsak cipsi
300 g shiitake mantarı
1 g Shio bazı
0.25 bardak soğuk su
2 yemek kaşığı susam yağı
8 bardak tavuk suyu bulyon
0.5 bardak taze soğan
2 bardak temizlenmiş şimeji mantarı
20 demet Şungiku

Hazırlanışı

Tavuk suyu bulyonu, shiitake mantarı, kestane mantarı ve şimeji mantarını bir tencerede kaynatın.

Yer elmasını, sarımsağı ve Shio bazını ekleyip 10 dakika pişirin.

Nişastayı soğuk su ile karıştırıp tencereye ekleyin ve kıvam alana kadar pişirin.

Mushroom Ramen

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!