Hazırlanışı
1Marineer de varkensribbetjes met 10 g donkere sojasaus, 30 g Shaoxing wijn en 15 g suiker.
2Meng 20 g maïzena met 50 g kippenbouillon en 10 g sojasaus voor de saus.
3Verhit 25 g plantaardige olie in een wok en bak de gemarineerde ribbetjes goudbruin.