Broccoli Risotto

Name: Broccoli Risotto
Total time: 50 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1.5 bardak Arborio pirinci; 2 yemek kaşığı doğranmış taze frenk soğanı; 1 bardak krema; 2 yemek kaşığı Limon suyu; 1 yemek kaşığı peynir; 3 bardak pişmiş brokoli çiçekleri; 1.5 yemek kaşığı rendelenmiş Asiago peyniri; 4 diş sarımsak; 5 bardak Sıcak tavuk suyu; 0.5 tatlı soğan; 3 yemek kaşığı tereyağı; 10 g tuz ve karabiber; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.5 bardak Şarap

⏱️ 50 dk 🔥 445 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1.5 bardak Arborio pirinci
2 yemek kaşığı doğranmış taze frenk soğanı
1 bardak krema
2 yemek kaşığı Limon suyu
1 yemek kaşığı peynir
3 bardak pişmiş brokoli çiçekleri
1.5 yemek kaşığı rendelenmiş Asiago peyniri
4 diş sarımsak
5 bardak Sıcak tavuk suyu
0.5 tatlı soğan
3 yemek kaşığı tereyağı
10 g tuz ve karabiber
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
0.5 bardak Şarap

Hazırlanışı

Zeytinyağı ve tereyağını orta ateşte ısıtın, ardından doğranmış tatlı soğanı ekleyin.

Soğanlar yumuşayana ve şeffaf olana kadar 5 dakika pişirin, ardından sarımsağı ekleyin.

Arborio pirincini ekleyin ve 1 dakika kavurun.

Broccoli Risotto

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!