Vegetable and Mushroom Juk

Name: Vegetable and Mushroom Juk
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g aceite de sésamo; 1500 g Agua; 200 g arroz blanco de grano corto; 50 g calabacín; 10 g cebolletas; 20 g champiñones shiitake; 5 g sal; 10 g salsa de soja; 5 g semillas de sésamo; 50 g zanahoria

⏱️ 55 dk 🔥 245 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g aceite de sésamo
1500 g Agua
200 g arroz blanco de grano corto
50 g calabacín
10 g cebolletas
20 g champiñones shiitake
5 g sal
10 g salsa de soja
5 g semillas de sésamo
50 g zanahoria

Hazırlanışı

Enjuaga 200 g de arroz blanco de grano corto hasta que el agua salga clara.

En una olla grande, combina el arroz enjuagado con 1500 g de agua.

Lleva el agua a ebullición, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento, espumando las impurezas.

Vegetable and Mushroom Juk

Malzemeler

Hazırlanışı

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