Doğranmış 500 g soğanı bir kapta nohut unu, pirinç unu, kimyon, kırmızı biber, acı biber tozu, kişniş, tuz, zencefil, asafetida ve zerdeçal ile karıştırın.
Karışımı 50 g su ile hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
Hamurdan küçük parçalar alıp yassılaştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası