Mischen Sie 150 g Kichererbsenmehl, 50 g Reismehl, 2 g Königskümmel, 10 g Chili, 5 g Chilipulver, 15 g Koriander, 8 g Salz, 10 g Ingwer, 1 g Asant und 3 g Kurkumapulver.
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Geben Sie 50 g Wasser zu den trockenen Zutaten und rühren Sie, bis eine dicke Paste entsteht.
