Panchmel Dal

Name: Panchmel Dal
Total time: 75 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g acı biber tozu; 1 g Asafetida; 5 g biber; 50 g chana dal; 150 g domates; 5 g Garam Masala; 40 g Ghee; 3 g hardal tohumu; 5 g kimyon tohumu; 10 g kırmızı biber; 15 g kişniş; 8 g kişniş tohumu tozu; 10 g Limon suyu; 50 g masoor dal; 50 g moong dal; 100 g soğan; 1000 g Su; 50 g toor dal; 10 g tuz; 50 g urad dal; 15 g Zencefil ve sarımsak ezmesi; 3 g zerdeçal tozu

⏱️ 75 dk 🔥 139 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g acı biber tozu
1 g Asafetida
5 g biber
50 g chana dal
150 g domates
5 g Garam Masala
40 g Ghee
3 g hardal tohumu
5 g kimyon tohumu
10 g kırmızı biber
15 g kişniş
8 g kişniş tohumu tozu
10 g Limon suyu
50 g masoor dal
50 g moong dal
100 g soğan
1000 g Su
50 g toor dal
10 g tuz
50 g urad dal
15 g Zencefil ve sarımsak ezmesi
3 g zerdeçal tozu

Hazırlanışı

Beş çeşit mercimeği iyice yıkayın.

Mercimekleri 1000 gr su, 3 gr zerdeçal tozu ve 10 gr tuz ile düdüklü tencerede 15 dakika pişirin.

Ayrı bir tavada 40 gr ghee'yi ısıtın ve 3 gr hardal tohumunu ekleyin.

Panchmel Dal

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!