Mescola 50g di Gochujang, 15g di gochugaru, 30g di salsa di soia, 20g di zucchero, 20g di estratto, 5g di zenzero e 15g di aglio tritato.
Unisci 400g di acqua e 40g di aceto di riso alla miscela di spezie, mescolando bene fino a ottenere un brodo omogeneo.
Taglia 200g di filetto di platessa a striscioline sottili e tienilo al fresco fino al momento dell'uso.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
