Hazırlanışı
1Soffriggere 150 g di cipolla tritata, 200 g di carote tritate e 2 gambi di sedano tritati in una pentola capiente.
2Aggiungere 200 g di lenticchie secche sciacquate e 2000 g di aglio tritato alla pentola.
3Versare 1 g di brodo di pollo a basso contenuto di sodio e 400 g di acqua nella pentola.