Lentil Ham Soup

Name: Lentil Ham Soup
Total time: 45 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 bardak Agua; 2 diş ajo, picado; 1 ml caldo de pollo bajo en sodio; 1 cebolla grande, picada; 1.5 bardak jamón cocido en cubos; 1 bardak lentejas secas; 1 çay kaşığı mostaza seca; 0.5 çay kaşığı pimienta negra molida; 1 çay kaşığı sal; 2 tallo de apio; 2 yemek kaşığı vinagre de vino tinto; 2 g zanahorias picadas

⏱️ 45 dk 🔥 168 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 bardak Agua
2 diş ajo, picado
1 ml caldo de pollo bajo en sodio
1 cebolla grande, picada
1.5 bardak jamón cocido en cubos
1 bardak lentejas secas
1 çay kaşığı mostaza seca
0.5 çay kaşığı pimienta negra molida
1 çay kaşığı sal
2 tallo de apio
2 yemek kaşığı vinagre de vino tinto
2 g zanahorias picadas

Hazırlanışı

Enjuagar 200 g de lentejas secas bajo agua fría.

Sofreír 150 g de cebolla picada, 200 g de ajo picado, 2 g de zanahorias picadas y 2 g de tallo de apio picado en una olla grande.

Añadir 200 g de lentejas enjuagadas, 300 g de jamón en cubos y 1 g de caldo de pollo a la olla.

Lentil Ham Soup

Malzemeler

Hazırlanışı

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