Gua Bao (Steamed Buns with Pork Belly)

Name: Gua Bao (Steamed Buns with Pork Belly)
Total time: 120 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1000 g Domuz pastırması; 600 g Ekmek; 100 g fıstık; 200 g hardal otu turşusu; 30 g kişniş; 40 g nöbet şekeri; 20 g sarımsak; 100 g Shaoxing şarabı; 30 g Soya sosu; 80 g soya sosu; 500 g Su; 30 g taze soğan; 5 g Yıldız Anason; 50 g zencefil

⏱️ 120 dk 🔥 1350 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1000 g Domuz pastırması
600 g Ekmek
100 g fıstık
200 g hardal otu turşusu
30 g kişniş
40 g nöbet şekeri
20 g sarımsak
100 g Shaoxing şarabı
30 g Soya sosu
80 g soya sosu
500 g Su
30 g taze soğan
5 g Yıldız Anason
50 g zencefil

Hazırlanışı

Ekmek hamurunu hazırlayın ve 6 eşit parçaya bölün.

Domuz pastırmasını, soya sosunu (30g), zencefili (50g), sarımsağı (20g), Shaoxing şarabını (100g), yıldız anasonu (5g) ve suyu (500g) bir tencerede birleştirin.

Domuz pastırmasını yumuşayana kadar yaklaşık 1.5 saat pişirin.

Gua Bao (Steamed Buns with Pork Belly)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!