Haşlanmış enginarların sert dış yapraklarını ve tüylü iç kısımlarını temizleyin.
Enginarların kararmasını önlemek için limonlu suya koyun.
Bir kapta 46 gr sızma zeytinyağı, 51 gr şeri sirkesi ve 50 gr tuzu çırpın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
