Egg Chaat

Cocina 360 g de huevos hasta que estén duros, luego pélalos y córtalos en cuartos.

Mezcla 10 g de chaat masala, 10 g de chile, 5 g de chile en polvo, 5 g de sal y 5 g de comino en polvo.

Agrega 60 g de chutney, 80 g de chutney de tamarindo y 30 g de jugo de limón a la mezcla de especias.