Kadai Paneer

Name: Kadai Paneer
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g Agua; 200 g cebolla; 10 g chile; 5 g chile; 5 g chile en polvo; 10 g cilantro en polvo; 15 g cilantro/coriandro; 3 g cúrcuma en polvo; 5 g Garam Masala; 40 g Ghee; 3 g hojas de alholva secas; 300 g Paneer; 30 g Pasta de jengibre y ajo; 100 g pimiento morrón; 8 g sal; 15 g Semillas de cilantro; 5 g semillas de comino; 300 g tomate

⏱️ 50 dk 🔥 380 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g Agua
200 g cebolla
10 g chile
5 g chile
5 g chile en polvo
10 g cilantro en polvo
15 g cilantro/coriandro
3 g cúrcuma en polvo
5 g Garam Masala
40 g Ghee
3 g hojas de alholva secas
300 g Paneer
30 g Pasta de jengibre y ajo
100 g pimiento morrón
8 g sal
15 g Semillas de cilantro
5 g semillas de comino
300 g tomate

Hazırlanışı

Tostar las semillas de cilantro y las semillas de comino en una sartén seca hasta que desprendan aroma.

Moler las semillas tostadas junto con el chile seco y el cilantro en polvo.

Calentar 20 g de ghee en un kadai y sofreír las cebollas picadas hasta que estén doradas.

Kadai Paneer

Malzemeler

Hazırlanışı

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