Kadai Paneer

Name: Kadai Paneer
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g Chili; 5 g chilipulver; 5 g Chilischote; 5 g Garam Masala; 3 g Getrocknete Bockshornkleeblätter; 40 g Ghee; 30 g Ingwer-Knoblauch-Paste; 15 g Koriander; 10 g Korianderpulver; 15 g Koriandersamen; 5 g Kreuzkümmelsamen; 3 g Kurkumapulver; 300 g Paneer; 100 g Paprika; 8 g salz; 300 g Tomate; 100 g Wasser; 200 g Zwiebel

⏱️ 50 dk 🔥 380 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g Chili
5 g chilipulver
5 g Chilischote
5 g Garam Masala
3 g Getrocknete Bockshornkleeblätter
40 g Ghee
30 g Ingwer-Knoblauch-Paste
15 g Koriander
10 g Korianderpulver
15 g Koriandersamen
5 g Kreuzkümmelsamen
3 g Kurkumapulver
300 g Paneer
100 g Paprika
8 g salz
300 g Tomate
100 g Wasser
200 g Zwiebel

Hazırlanışı

Rösten Sie die Koriandersamen, Kreuzkümmelsamen und Bockshornkleeblätter in einer Pfanne an.

Mahlen Sie die gerösteten Samen und Blätter zu einem feinen Pulver.

Erhitzen Sie 20 g Ghee in einer Pfanne und braten Sie die Zwiebeln an, bis sie goldbraun sind.

Kadai Paneer

Malzemeler

Hazırlanışı

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