Hazırlanışı
1Tavuk budunu küp küp doğrayın ve 15 gr soya sosu, 15 gr Shaoxing şarabı ve 10 gr mısır nişastası ile marine edin.
2Zencefili, sarımsağı ve taze soğanın beyaz kısımlarını ince ince doğrayın.
3Biberleri ve taze soğanın yeşil kısımlarını doğrayın.