Remoje 10 g de kombu en 1500 g de agua fría durante 30 minutos.
Corte 150 g de panceta de cerdo en trozos de 1 cm.
Pele y corte 80 g de raíz de bardana, 100 g de zanahoria, 200 g de rábano daikon, 150 g de satoimo y 100 g de konjac en trozos de 2 cm.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
