Bir kapta 220 g normal unu, 25 g pudra şekerini ve 150 g çırpılmış yumurtayı karıştırın.
Yavaşça 546 g tam yağlı sütü ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.
80 g eritilmiş tereyağını hamura ekleyip iyice karıştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası