Snijd de bovenkant van de 1500 g tomaten en hol ze voorzichtig uit met een lepel.
Meng de 300 g varkensvlees, 300 g rundvlees, 100 g rijst, 60 g ei, 80 g paneermeel, 20 g knoflook en 30 g peterselie in een kom.
Breng het vleesmengsel op smaak met 2 g paprika en 5 g zout en vul de uitgeholde tomaten hiermee.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası