Andhra Chicken Curry

Name: Andhra Chicken Curry
Total time: 65 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g Acqua; 2 g baccelli di cardamomo; 1 g chiodo di garofano; 250 g cipolla; 15 g coriandolo; 15 g coriandolo in polvere; 10 g cumino in polvere; 5 g curcuma in polvere; 5 g foglie di curry; 5 g Garam Masala; 40 g Ghee; 10 g pasta di tamarindo; 30 g Pasta di zenzero e aglio; 20 g peperoncino; 15 g peperoncino in polvere; 750 g Pollo; 200 g pomodori; 8 g sale; 3 g semi di cumino; 2 g semi di fieno greco; 3 g semi di senape; 2 g Stecca di cannella

⏱️ 65 dk 🔥 457 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
200 g Acqua
2 g baccelli di cardamomo
1 g chiodo di garofano
250 g cipolla
15 g coriandolo
15 g coriandolo in polvere
10 g cumino in polvere
5 g curcuma in polvere
5 g foglie di curry
5 g Garam Masala
40 g Ghee
10 g pasta di tamarindo
30 g Pasta di zenzero e aglio
20 g peperoncino
15 g peperoncino in polvere
750 g Pollo
200 g pomodori
8 g sale
3 g semi di cumino
2 g semi di fieno greco
3 g semi di senape
2 g Stecca di cannella

Hazırlanışı

Scaldare 40 g di ghee in una pentola e soffriggere 2 g di baccelli di cardamomo, 1 g di chiodi di garofano, 2 g di stecca di cannella, 3 g di semi di cumino, 2 g di semi di fieno greco e 3 g di semi di senape.

Aggiungere 250 g di cipolla tritata e soffriggere fino a doratura.

Aggiungere 30 g di pasta di zenzero e aglio, 5 g di curcuma in polvere, 15 g di peperoncino in polvere, 15 g di coriandolo in polvere e 10 g di cumino in polvere. Soffriggere per 1 minuto.

Andhra Chicken Curry

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!