Waschen und trocknen Sie 300 g Perillablätter sorgfältig.
Mischen Sie 40 g Gochugaru, 30 g Sardellen-Fischsauce, 20 g Sojasauce, 10 g Zucker, 10 g Ingwer, 30 g Knoblauch und 50 g Zwiebel zu einer Paste.
Fügen Sie 10 g Sesamöl und 10 g Sesamsamen zur Paste hinzu.
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