Hazırlanışı
1Weichen Sie 5 g Gelatinepulver in 50 ml kaltem Wasser ein.
2Erhitzen Sie 700 g stark gebrühten Kaffee mit 80 g Zucker, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
3Rühren Sie die eingeweichte Gelatine in den warmen Kaffee ein, bis sie sich vollständig aufgelöst hat.
