Blancheer 300 g spinazie en knijp het vocht eruit.
3
Meng de gestampte aardappelen, spinazie, 100 g erwten, 50 g paneer, 2 g amchur poeder, 20 g cashewnoten, 30 g chana dal meel, 5 g chili, 20 g koriander, 5 g zout, 2 g korianderpoeder, 2 g komijnpoeder, 15 g gember-knoflookpasta en 3 g garam masala.
