Matki Usal

Name: Matki Usal
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.5 g Asant; 5 g Chili; 5 g chilipulver; 2 g curryblätter; 10 g Garcinia gummi-gutta; 250 g gekeimte Mottenbohnen; 10 g Goda Masala; 15 g Ingwer-Knoblauch-Paste; 15 g Jaggery; 10 g Koriander; 7 g Korianderpulver; 3 g Kreuzkümmelsamen; 2 g Kurkumapulver; 5 g salz; 3 g Senfsamen; 100 g Tomate; 400 g Wasser; 150 g Zwiebel; 30 g Öl

⏱️ 40 dk 🔥 334 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.5 g Asant
5 g Chili
5 g chilipulver
2 g curryblätter
10 g Garcinia gummi-gutta
250 g gekeimte Mottenbohnen
10 g Goda Masala
15 g Ingwer-Knoblauch-Paste
15 g Jaggery
10 g Koriander
7 g Korianderpulver
3 g Kreuzkümmelsamen
2 g Kurkumapulver
5 g salz
3 g Senfsamen
100 g Tomate
400 g Wasser
150 g Zwiebel
30 g Öl

Hazırlanışı

Erhitze 30 g Öl in einem Topf und brate 3 g Senfsamen und 3 g Kreuzkümmelsamen an, bis sie knistern.

Füge 2 g Curryblätter, 150 g gehackte Zwiebeln und 15 g Ingwer-Knoblauch-Paste hinzu und brate sie an, bis die Zwiebeln goldbraun sind.

Gib 100 g gehackte Tomaten, 5 g Chilipulver, 7 g Korianderpulver, 2 g Kurkumapulver, 1 g Asant und 10 g Goda Masala hinzu und brate alles gut an.

Matki Usal

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!