Snijd de 500 g Koreaanse radijs in dunne lucifers en meng deze in een kom met 12 g zout.
Laat de radijs 15 minuten rusten en knijp daarna het overtollige vocht er voorzichtig uit.
Meng in een aparte kom 20 g vissaus, 30 g gochugaru, 15 g suiker, 20 g rijstazijn en 15 g geperste knoflook.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
