Sichuan Style Spicy Fish Fillets with Pickled Vegetables

Name: Sichuan Style Spicy Fish Fillets with Pickled Vegetables
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 600 g balık fileto; 20 g biber; 50 g bitkisel yağ; 40 g Doubanjiang; 300 g hardal otu turşusu; 3 g karabiber; 15 g nişasta; 40 g sarımsak; 30 g Shaoxing şarabı; 10 g Sichuan biberi; 20 g soya sosu; 1000 g tavuk suyu; 50 g taze soğan; 5 g tuz; 30 g yumurta beyazı; 50 g zencefil; 10 g şeker

⏱️ 45 dk 🔥 374 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
600 g balık fileto
20 g biber
50 g bitkisel yağ
40 g Doubanjiang
300 g hardal otu turşusu
3 g karabiber
15 g nişasta
40 g sarımsak
30 g Shaoxing şarabı
10 g Sichuan biberi
20 g soya sosu
1000 g tavuk suyu
50 g taze soğan
5 g tuz
30 g yumurta beyazı
50 g zencefil
10 g şeker

Hazırlanışı

Balık filetoları nişasta, yumurta beyazı, Shaoxing şarabı ve tuz ile marine edin.

Sichuan biberi, kuru biber ve hardal otu turşusunu doğrayın.

Zencefil, sarımsak ve taze soğanı ince doğrayın.

Sichuan Style Spicy Fish Fillets with Pickled Vegetables

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!