Fujian Buddha Jumps Over the Wall

Name: Fujian Buddha Jumps Over the Wall
Total time: 540 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g abalón; 100 g aceite vegetal; 20 g azúcar de roca; 1500 g caldo de pollo; 300 g carne de pato; 50 g cebolletas; 100 g champiñones shiitake; 200 g huevos de codorniz; 150 g Jamón Jinhua; 50 g jengibre; 300 g Muslos de pollo; 300 g Panceta de cerdo; 100 g pepino; 2 g pimiento; 10 g sal; 50 g salsa de soja; 30 g Salsa de soja oscura; 200 g Taro; 100 g vejiga natatoria de pescado; 50 g vieiras; 100 g Vino Shaoxing

⏱️ 540 dk 🔥 716 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g abalón
100 g aceite vegetal
20 g azúcar de roca
1500 g caldo de pollo
300 g carne de pato
50 g cebolletas
100 g champiñones shiitake
200 g huevos de codorniz
150 g Jamón Jinhua
50 g jengibre
300 g Muslos de pollo
300 g Panceta de cerdo
100 g pepino
2 g pimiento
10 g sal
50 g salsa de soja
30 g Salsa de soja oscura
200 g Taro
100 g vejiga natatoria de pescado
50 g vieiras
100 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Caliente 100 g de aceite vegetal en un wok y sofría 50 g de jengibre y 50 g de cebolletas durante 10 segundos para liberar su aroma.

Dore los 300 g de muslos de pollo, 300 g de carne de pato y 300 g de panceta de cerdo en el aceite aromatizado.

Añada 100 g de abalón, 100 g de vejiga natatoria de pescado, 150 g de jamón Jinhua, 50 g de vieiras y 100 g de champiñones shiitake.

Fujian Buddha Jumps Over the Wall

Malzemeler

Hazırlanışı

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