Fujian Buddha Jumps Over the Wall

Name: Fujian Buddha Jumps Over the Wall
Total time: 540 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g Abalone; 30 g Dunkle Sojasauce; 300 g Entenfleisch; 100 g Fischblase; 50 g Frühlingszwiebeln; 100 g Gurke; 300 g Hähnchenschenkel; 1500 g Hühnerbrühe; 50 g ingwer; 50 g Jakobsmuscheln; 150 g Jinhua-Schinken; 20 g Kandiszucker; 2 g Paprika; 100 g Pflanzenöl; 10 g salz; 300 g Schweinebauch; 100 g Shaoxing Wein; 100 g Shiitake-Pilze; 50 g Sojasauce; 200 g Taro; 200 g Wachteleier

⏱️ 540 dk 🔥 716 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g Abalone
30 g Dunkle Sojasauce
300 g Entenfleisch
100 g Fischblase
50 g Frühlingszwiebeln
100 g Gurke
300 g Hähnchenschenkel
1500 g Hühnerbrühe
50 g ingwer
50 g Jakobsmuscheln
150 g Jinhua-Schinken
20 g Kandiszucker
2 g Paprika
100 g Pflanzenöl
10 g salz
300 g Schweinebauch
100 g Shaoxing Wein
100 g Shiitake-Pilze
50 g Sojasauce
200 g Taro
200 g Wachteleier

Hazırlanışı

Erhitzen Sie 100 g Pflanzenöl in einem Wok und braten Sie 50 g Ingwer sowie die Frühlingszwiebeln kurz an, um das Aroma freizusetzen.

Geben Sie 300 g Hähnchenschenkel, 300 g Entenfleisch und 300 g Schweinebauch in den Wok und bräunen Sie das Fleisch von allen Seiten an.

Fügen Sie 100 g Abalone, 100 g Fischblase, 150 g Jinhua-Schinken, 50 g Jakobsmuscheln und 100 g Shiitake-Pilze hinzu.

Fujian Buddha Jumps Over the Wall

Malzemeler

Hazırlanışı

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