Kashmiri Pulao

Name: Kashmiri Pulao
Total time: 80 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g Badem; 300 g Basmati pirinç; 1 g defne yaprağı; 50 g elma; 50 g Ghee; 30 g kaju; 5 g kakule; 2 g karanfil; 20 g kayısı; 3 g kimyon tohumu; 10 g kişniş; 20 g kuru üzüm; 30 g nar taneleri; 100 g Paneer; 0.1 g Safran; 600 g Su; 50 g Süt; 3 g Tarçın çubuğu; 5 g tuz; 2 g Yıldız Anason; 15 g Zencefil ve sarımsak ezmesi; 50 g üzüm; 20 g şeker

⏱️ 80 dk 🔥 618 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g Badem
300 g Basmati pirinç
1 g defne yaprağı
50 g elma
50 g Ghee
30 g kaju
5 g kakule
2 g karanfil
20 g kayısı
3 g kimyon tohumu
10 g kişniş
20 g kuru üzüm
30 g nar taneleri
100 g Paneer
0.1 g Safran
600 g Su
50 g Süt
3 g Tarçın çubuğu
5 g tuz
2 g Yıldız Anason
15 g Zencefil ve sarımsak ezmesi
50 g üzüm
20 g şeker

Hazırlanışı

300 gr Basmati pirinci yıkayıp 30 dakika bekletin.

50 gr ghee'yi ısıtıp defne yaprağı, kakule, karanfil, tarçın çubuğu, yıldız anason ve kimyon tohumunu kavurun.

Zencefil ve sarımsak ezmesini ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.

Kashmiri Pulao

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!