Kashmiri Pulao

Name: Kashmiri Pulao
Total time: 80 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g abrikozen; 30 g Amandelen; 50 g appel; 300 g Basmatirijst; 30 g cashewnoten; 50 g druiven; 15 g Gember-knoflookpasta; 50 g Ghee; 30 g granaatappelpitjes; 3 g Kaneelstokje; 5 g kardemom; 3 g komijnzaad; 10 g koriander; 2 g kruidnagel; 1 g laurierblad; 50 g Melk; 100 g Paneer; 20 g rozijnen; 0.1 g Saffraan; 2 g Steranijs; 20 g suiker; 600 g Water; 5 g zout

⏱️ 80 dk 🔥 618 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g abrikozen
30 g Amandelen
50 g appel
300 g Basmatirijst
30 g cashewnoten
50 g druiven
15 g Gember-knoflookpasta
50 g Ghee
30 g granaatappelpitjes
3 g Kaneelstokje
5 g kardemom
3 g komijnzaad
10 g koriander
2 g kruidnagel
1 g laurierblad
50 g Melk
100 g Paneer
20 g rozijnen
0.1 g Saffraan
2 g Steranijs
20 g suiker
600 g Water
5 g zout

Hazırlanışı

Spoel 300 g basmatirijst en laat 30 minuten weken.

Verhit 50 g ghee in een pan en bak 1 g laurierblad, 5 g kardemom, 2 g kruidnagel, 3 g komijnzaad, 3 g kaneelstokje en 2 g steranijs tot ze geuren.

Voeg 15 g gember-knoflookpasta toe en bak 1 minuut mee.

Kashmiri Pulao

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!