Suan la fen

Name: Suan la fen
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g aceto di Chinkiang; 20 g aglio; 40 g arachidi; 800 g brodo di pollo; 30 g cipollotti; 10 g coriandolo; 15 g Doubanjiang; 150 g maiale; 10 g olio di sesamo; 20 g olio vegetale; 2 g Pepe di Sichuan; 5 g peperoncino tritato; 1 g peperone; 30 g salsa di soia; 10 g Salsa di soia scura; 50 g senape sott'aceto; 200 g Spaghetti di patate dolci; 15 g zenzero

🔥 610 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g aceto di Chinkiang
20 g aglio
40 g arachidi
800 g brodo di pollo
30 g cipollotti
10 g coriandolo
15 g Doubanjiang
150 g maiale
10 g olio di sesamo
20 g olio vegetale
2 g Pepe di Sichuan
5 g peperoncino tritato
1 g peperone
30 g salsa di soia
10 g Salsa di soia scura
50 g senape sott'aceto
200 g Spaghetti di patate dolci
15 g zenzero

Hazırlanışı

Soak the sweet potato noodles in hot water for 30 minutes, or until pliable. Drain and set aside.

Finely chop the garlic, ginger, and the white parts of the scallions. Slice the green parts of the scallions for garnish.

Heat 10g of vegetable oil in a wok or pan over medium-high heat. Add the ground pork and stir-fry until browned and crumbly.

Suan la fen

Malzemeler

Hazırlanışı

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