Tüm sebzeleri (fasulye, havuç, Çin lahanası, Daikon turp) yıkayıp doğrayın.
Doğranmış sebzeleri 100 gr tuz ile karıştırıp 30 dakika bekletin, ardından suyunu sıkın.
Sarımsak, zencefil ve biberleri ince ince doğrayın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası