Sheng Jian Bao

Name: Sheng Jian Bao
Total time: 115 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 g bakpoeder; 300 g Bloem; 30 g bosui; 10 g bosui; 5 g Donkere sojasaus; 15 g gember; 3 g Instant droge gist; 30 g plantaardige olie; 10 g sesamolie; 5 g sesamzaad; 15 g Shaoxing wijn; 15 g sojasaus; 10 g suiker; 5 g suiker; 100 g varkenshuidgelatine; 300 g varkensvlees; 150 g warm water; 100 g Water; 3 g zout; 2 g zwarte peper

⏱️ 115 dk 🔥 659 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
3 g bakpoeder
300 g Bloem
30 g bosui
10 g bosui
5 g Donkere sojasaus
15 g gember
3 g Instant droge gist
30 g plantaardige olie
10 g sesamolie
5 g sesamzaad
15 g Shaoxing wijn
15 g sojasaus
10 g suiker
5 g suiker
100 g varkenshuidgelatine
300 g varkensvlees
150 g warm water
100 g Water
3 g zout
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Meng 300 g bloem, 3 g gist, 3 g bakpoeder en 5 g suiker met 150 g warm water tot een deeg.

Kneed het deeg tot het glad is, dek af en laat 1 uur rijzen.

Verhit 30 g plantaardige olie in een pan en fruit 15 g gember en 30 g bosui.

Sheng Jian Bao

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!