Coquelet en crapaudine

Name: Coquelet en crapaudine
Total time: 50 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 40 g arpacık soğanı; 2 g biber; 30 g Dijon hardalı; 5 g kekik; 5 g maydanoz; 1200 g piliç; 10 g sarımsak; 200 g tavuk suyu; 30 g tereyağı; 5 g tuz; 50 g Zeytinyağı; 100 g Şarap

⏱️ 50 dk 🔥 1240 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
40 g arpacık soğanı
2 g biber
30 g Dijon hardalı
5 g kekik
5 g maydanoz
1200 g piliç
10 g sarımsak
200 g tavuk suyu
30 g tereyağı
5 g tuz
50 g Zeytinyağı
100 g Şarap

Hazırlanışı

Piliç göğüs kafesini kesin ve düzleştirerek cildini tuz ve biber ile ovun.

Piliçleri zeytinyağı ile yağlayıp tavada her iki tarafı altın rengi olana kadar kızartın.

Arpacık soğanı ve sarımsağı tavada renk almadan yumuşayana kadar soteleyin.

Coquelet en crapaudine

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!