Yaki Soba

Name: Yaki Soba
Total time: 35 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 g Aonori; 20 g bosui; 400 g Chuka soba noedels; 10 g gember; 5 g Katsuobushi (gedroogde bonito vlokken); 30 g Koikuchi sojasaus; 200 g kool; 30 g mirin; 100 g Mungbonenspruiten; 15 g plantaardige olie; 30 g Sake; 5 g sesamolie; 10 g suiker; 100 g ui; 150 g Varkensbuik; 40 g Worcestersaus; 80 g wortel

⏱️ 35 dk 🔥 1414 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
3 g Aonori
20 g bosui
400 g Chuka soba noedels
10 g gember
5 g Katsuobushi (gedroogde bonito vlokken)
30 g Koikuchi sojasaus
200 g kool
30 g mirin
100 g Mungbonenspruiten
15 g plantaardige olie
30 g Sake
5 g sesamolie
10 g suiker
100 g ui
150 g Varkensbuik
40 g Worcestersaus
80 g wortel

Hazırlanışı

Snijd 150 g varkensbuik in dunne plakjes.

Snijd 200 g kool, 80 g wortel, 10 g gember, 100 g ui en 20 g bosui.

Kook 400 g chuka soba noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Yaki Soba

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!