Galbitang

Name: Galbitang
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g aceite de sésamo; 4000 g Agua; 100 g cebolla; 200 g cebolla; 1500 g Costillas cortas de res con hueso; 50 g Dientes de ajo; 100 g fideos de cristal; 5 g granos de pimienta; 100 g Huevos; 20 g jengibre; 20 g jujubes; 10 g raíz de ginseng; 300 g rábano coreano; 10 g sal; 30 g Salsa de soja para sopa coreana; 5 g semillas de sésamo

🔥 1214 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g aceite de sésamo
4000 g Agua
100 g cebolla
200 g cebolla
1500 g Costillas cortas de res con hueso
50 g Dientes de ajo
100 g fideos de cristal
5 g granos de pimienta
100 g Huevos
20 g jengibre
20 g jujubes
10 g raíz de ginseng
300 g rábano coreano
10 g sal
30 g Salsa de soja para sopa coreana
5 g semillas de sésamo

Hazırlanışı

Enjuague 1500 g de costillas cortas de res con hueso bajo agua fría.

Coloque las costillas en una olla grande con 4000 g de agua y hierva durante 10 minutos.

Escurra las costillas, enjuague la olla y vuelva a colocar las costillas en la olla con agua fresca.

Galbitang

Malzemeler

Hazırlanışı

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