Homemade Lasagna

Name: Homemade Lasagna
Total time: 170 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 diş aglio; 1.5 çay kaşığı basilico essiccato; 0.5 bardak cipolla; 1 pound fiocchi di latte (piccola cagliata); 250 g Formaggio mozzarella; 0.5 pound maiale; 0.5 pound manzo; 0.5 çay kaşığı origano; 0.75 bardak Parmigiano Reggiano; 0.25 çay kaşığı pepe nero; 1 pomodori; 2 yemek kaşığı prezzemolo fresco tritato; 1.5 çay kaşığı Sale; 2 çay kaşığı Sale; 1 g salsa di pomodoro; 400 g sfoglie per lasagne; 3 Uova; 0.125 çay kaşığı zucchero bianco

⏱️ 170 dk 🔥 548 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 diş aglio
1.5 çay kaşığı basilico essiccato
0.5 bardak cipolla
1 pound fiocchi di latte (piccola cagliata)
250 g Formaggio mozzarella
0.5 pound maiale
0.5 pound manzo
0.5 çay kaşığı origano
0.75 bardak Parmigiano Reggiano
0.25 çay kaşığı pepe nero
1 pomodori
2 yemek kaşığı prezzemolo fresco tritato
1.5 çay kaşığı Sale
2 çay kaşığı Sale
1 g salsa di pomodoro
400 g sfoglie per lasagne
3 Uova
0.125 çay kaşığı zucchero bianco

Hazırlanışı

Soffriggere 100 g di cipolla tritata e 1000 g di aglio tritato in olio.

Aggiungere 227 g di manzo e 227 g di maiale, cuocere fino a doratura.

Incorporare 1 g di zucchero bianco, 1 g di pepe nero, 8 g di basilico essiccato, 3 g di origano e 1 g di salsa di pomodoro.

Homemade Lasagna

Malzemeler

Hazırlanışı

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