Ghugni Chaat

Name: Ghugni Chaat
Total time: 70 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g Chili; 3 g chilipulver; 200 g Chutney; 250 g erbsen; 3 g Garam Masala; 20 g Ingwer-Knoblauch-Paste; 1 g kardamom; 5 g Kimyonpulver; 3 g Kimyonpulver; 15 g Koriander; 5 g Korianderpulver; 3 g Kreuzkümmelsamen; 3 g Kurkumapulver; 1 g lorbeerblatt; 50 g Paprikapulver; 8 g salz; 3 g salz; 30 g Senföl; 50 g sev; 200 g Tamarinden-Chutney; 750 g Wasser; 1 g Zimtstange; 15 g Zitronensaft; 150 g Zwiebel; 100 g Zwiebel

⏱️ 70 dk 🔥 409 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g Chili
3 g chilipulver
200 g Chutney
250 g erbsen
3 g Garam Masala
20 g Ingwer-Knoblauch-Paste
1 g kardamom
5 g Kimyonpulver
3 g Kimyonpulver
15 g Koriander
5 g Korianderpulver
3 g Kreuzkümmelsamen
3 g Kurkumapulver
1 g lorbeerblatt
50 g Paprikapulver
8 g salz
3 g salz
30 g Senföl
50 g sev
200 g Tamarinden-Chutney
750 g Wasser
1 g Zimtstange
15 g Zitronensaft
150 g Zwiebel
100 g Zwiebel

Hazırlanışı

Spülen Sie 250 g Erbsen und geben Sie sie mit 750 g Wasser, 1 g Lorbeerblatt, 1 g Kardamom und 1 g Zimtstange in den Schnellkochtopf.

Kochen Sie die Erbsen im Schnellkochtopf, bis sie weich sind.

Erhitzen Sie 30 g Senföl in einer Pfanne und braten Sie 3 g Kreuzkümmelsamen an, bis sie duften.

Ghugni Chaat

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!