Pickled Cabbage and Shredded Pork Noodles

Name: Pickled Cabbage and Shredded Pork Noodles
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g bosui; 10 g Chinkiang azijn; 5 g Donkere sojasaus; 15 g gember; 1000 g kippenbouillon; 20 g knoflook; 30 g kookolie; 5 g maïzena; 7 g sesamolie; 15 g Shaoxing wijn; 25 g sojasaus; 5 g suiker; 400 g tarwenoedels; 300 g varkensvlees; 3 g zout; 400 g zuurkool; 1 g zwarte peper

⏱️ 45 dk 🔥 321 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g bosui
10 g Chinkiang azijn
5 g Donkere sojasaus
15 g gember
1000 g kippenbouillon
20 g knoflook
30 g kookolie
5 g maïzena
7 g sesamolie
15 g Shaoxing wijn
25 g sojasaus
5 g suiker
400 g tarwenoedels
300 g varkensvlees
3 g zout
400 g zuurkool
1 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd het varkensvlees in dunne reepjes en marineer met 5g sojasaus, 15g Shaoxing wijn, 5g maïzena en 5g kookolie.

Snijd de zuurkool grof, hak de gember en knoflook fijn, en snijd de bosui in ringen.

Verhit 15g kookolie in een wok en bak het gemarineerde varkensvlees snel bruin. Haal uit de pan.

Pickled Cabbage and Shredded Pork Noodles

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!