Yukhoe Bibimbap

Name: Yukhoe Bibimbap
Total time: 50 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Eigelb; 10 g Essig; 40 g Gochujang; 80 g karotte; 15 g Knoblauch; 10 g Kochöl; 100 g Koreanische Birne; 300 g Kurzkorn-Weißreis; 200 g roastbeef; 5 g salz; 2 g schwarzer Pfeffer; 5 g Sesamsamen; 20 g Sesamöl; 70 g Shiitake-Pilze; 30 g Sojasauce; 150 g Sojasprossen; 150 g Spinat; 100 g zucchini; 15 g zucker

⏱️ 50 dk 🔥 1242 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Eigelb
10 g Essig
40 g Gochujang
80 g karotte
15 g Knoblauch
10 g Kochöl
100 g Koreanische Birne
300 g Kurzkorn-Weißreis
200 g roastbeef
5 g salz
2 g schwarzer Pfeffer
5 g Sesamsamen
20 g Sesamöl
70 g Shiitake-Pilze
30 g Sojasauce
150 g Sojasprossen
150 g Spinat
100 g zucchini
15 g zucker

Hazırlanışı

Kochen Sie 300 g Kurzkorn-Weißreis nach Packungsanleitung.

Schneiden Sie 200 g Roastbeef in dünne Streifen und marinieren Sie es mit 15 g Knoblauch, 10 g Sojasauce, 5 g Salz und 10 g Sesamöl.

Schneiden Sie 100 g Karotten, 100 g Zucchini und 70 g Shiitake-Pilze in feine Streifen.

Yukhoe Bibimbap

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!