Yukhoe Bibimbap

Name: Yukhoe Bibimbap
Total time: 50 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 40 g Gochujang; 80 g havuç; 150 g ıspanak; 100 g kabak; 2 g karabiber; 300 g kısa taneli beyaz pirinç; 200 g kontrfile; 100 g Kore armudu; 10 g pişirme yağı; 15 g sarımsak; 70 g shiitake mantarı; 10 g sirke; 150 g soya filizi; 30 g soya sosu; 5 g susam; 20 g susam yağı; 5 g tuz; 20 g yumurta sarısı; 15 g şeker

⏱️ 50 dk 🔥 1242 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
40 g Gochujang
80 g havuç
150 g ıspanak
100 g kabak
2 g karabiber
300 g kısa taneli beyaz pirinç
200 g kontrfile
100 g Kore armudu
10 g pişirme yağı
15 g sarımsak
70 g shiitake mantarı
10 g sirke
150 g soya filizi
30 g soya sosu
5 g susam
20 g susam yağı
5 g tuz
20 g yumurta sarısı
15 g şeker

Hazırlanışı

Haşlanmış pirinci hazırlayın.

Ispanağı ve soya filizini ayrı ayrı haşlayıp süzün.

Kabak, havuç ve shiitake mantarlarını ince şeritler halinde kesin ve ayrı ayrı soteleyin.

Yukhoe Bibimbap

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!