Hazırlanışı
1Mischen Sie 200 g Klebreismehl, 100 g nicht-klebendes Reismehl und 3 g Salz.
2Geben Sie nach und nach 180 ml Wasser hinzu und kneten Sie, bis ein glatter Teig entsteht.
3Schälen und entkernen Sie 300 g Jeju-Mandarinen und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
