Douhua (Savory Tofu Pudding)

Name: Douhua (Savory Tofu Pudding)
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g bosui; 10 g Chinkiang azijn; 10 g Donkere sojasaus; 20 g garnalen; 15 g gember; 50 g ingelegde radijs; 10 g knoflook; 20 g kookolie; 10 g maïzena; 5 g sesamolie; 15 g Shaoxing wijn; 30 g sojasaus; 200 g varkensvlees; 100 g Water; 800 g zijde tofu; 1 g zwarte peper

⏱️ 35 dk 🔥 321 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g bosui
10 g Chinkiang azijn
10 g Donkere sojasaus
20 g garnalen
15 g gember
50 g ingelegde radijs
10 g knoflook
20 g kookolie
10 g maïzena
5 g sesamolie
15 g Shaoxing wijn
30 g sojasaus
200 g varkensvlees
100 g Water
800 g zijde tofu
1 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd 200 g varkensvlees, 50 g ingelegde radijs, 15 g gember, 10 g knoflook en 30 g bosui fijn.

Marineer het varkensvlees met 15 g Shaoxing wijn, 10 g sojasaus en 5 g maïzena.

Verhit 20 g kookolie in een wok en fruit de gember, knoflook en bosui aan.

Douhua (Savory Tofu Pudding)

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!