Hazırlanışı
1Kaynatmak için 1500 gr suyu, 50 gr trabzon hurmasını, 50 gr tarçın çubuğunu ve 100 gr zencefili bir tencereye alın.
2Karışımı 30 dakika kaynatın, ardından süzün ve hurma, tarçın ile zencefili atın.
3Süzülmüş suya 200 gr şekeri ekleyip eriyene kadar karıştırın.