Hazırlanışı
1Scaldare 150 g di ghee in una padella e aggiungere la farina di chana dal.
2Cuocere a fuoco medio-basso, mescolando continuamente, per circa 15-20 minuti fino a doratura.
3Aggiungere il bicarbonato di sodio e il cardamomo macinato, mescolando bene.