Clams With Sherry and Olives

Name: Clams With Sherry and Olives
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 bardak Castelvetrano Oliven; 1 çay kaşığı Espelette-Pfeffer; 30 g fein gehackte frische glatte Petersilie; 1 çay kaşığı Feines Meersalz; 120 ml Fino oder Manzanilla Sherry; 3 pound kleine Muscheln; 6 g Knoblauchzehe; 200 g Knuspriges Brot; 3 yemek kaşığı natives Olivenöl extra; 1 bardak Trockener Weißwein

🔥 670 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 bardak Castelvetrano Oliven
1 çay kaşığı Espelette-Pfeffer
30 g fein gehackte frische glatte Petersilie
1 çay kaşığı Feines Meersalz
120 ml Fino oder Manzanilla Sherry
3 pound kleine Muscheln
6 g Knoblauchzehe
200 g Knuspriges Brot
3 yemek kaşığı natives Olivenöl extra
1 bardak Trockener Weißwein

Hazırlanışı

Erhitzen Sie 41 g natives Olivenöl extra in einem großen Topf bei mittlerer Hitze.

Fügen Sie 6 g gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn 1 Minute lang an, bis er duftet.

Gießen Sie 196 g trockenen Weißwein ein und lassen Sie ihn 2 Minuten köcheln.

Clams With Sherry and Olives

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!