Urad dal ve nohutları 4 saat veya bir gece suda bekletin.
Süzülmüş mercimekleri ıspanak, kırmızı biber, kişniş, tuz, kimyon tohumu, defne yaprağı, zencefil ve asafetida ile pürüzsüz olana kadar öğütün.
Karışımı küçük köfteler halinde şekillendirin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası